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针对抽检发现的主要问题

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针对抽检发现的主要问题
* 来源 :http://www.cloudtree233.com * 作者 : * 发表时间 : 2021-03-24 16:28 * 浏览 :

8批次淀粉及淀粉制品、食糖不合格,主要是微生物和食品添加剂超标。其中,福州市辉业农业有限公司居味达地瓜粉、龙海市友鑫生物科技有限公司的麦芽糖饴为二氧化硫残留超标;美联(福建)食品有限公司婆媳欢生粉、福建省双龙食品有限责任公司双龙精选地瓜粉、厦门市澎澎食品有限公司千年龙食用淀粉为霉菌超标。

针对抽检发现的主要问题,相关部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。

福建省近期公布的2014年下半年抽检结果显示,部分福建产的薯类、膨化食品、炒货、坚果制品、淀粉制品和食糖不合格,相关部门予以曝光。

不合格薯类和膨化食品为:龙岩市海棠食品有限责任公司的龙岩咸干花生、闽侯县诚辉食品有限公司的鱼皮花生、厦门鹭滨实业有限公司的金门贡糖(贵妃椰香味)均是过氧化值超标;福建万士利食品工业有限公司金门米枣、龙海市友家福食品有限公司卡芙拉条(巧克力味)、龙海市金隆昌食品有限公司蛋皮米酥(香葱味)是大肠杆菌超标,龙海市庆丰食品有限公司尖角脆(香辣味)是铝超标。

相关部门共抽检全省330家次企业生产的薯类及膨化食品、炒货及坚果制品408批次,不合格样品数为8批次,主要为食品添加剂过量添加,品质不达标、微生物不合格等。

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